一株草三千年！商丘上力草从伊尹传说到非遗文创再到富民产业的传奇之旅

豫东平原的端午，除了粽香，更有一缕独属商丘的味道——上力草打鸡蛋。这株仅生长于商丘及周边区域的野草，自殷商名相伊尹手中发源，穿越三千年风雨，如今已是活态民俗、非遗文创，更撑起了虞城县界沟镇的特色产业。

端午清晨，梁园区、虞城县一带家家户户趁日出前掐取上力草七个嫩尖，冷水下锅煮沸，打入荷包蛋，佐以红糖食用。这一食俗与豫东农时紧密相连：端午正值麦收大忙时节，旧时人力割麦极易体力透支，百姓笃信此草煮蛋可补虚强体，遂代代相传，固化为端午特有的食养仪式。

上力草古称“商立草”，根脉直指殷商名相伊尹。相传商汤起兵伐夏桀，士卒因过劳而晕厥乏力。伊尹在田野中发现一种气味清冽的桃叶状野草，采回煮汤试服，众人饮后困乏顿消。他教乡民广为辨识采集，或煮水打鸡蛋，或制成香囊佩戴。因伊尹辅佐商汤立国，此草得名“商立草”。

如今，市级非物质文化遗产——刘氏传统本草佩香制作技艺，将上力草阴干、碾粉，制成香珠手串、香牌挂件，乃至“上力草中药象棋”，其药香可留存数十年。“上力草象棋”曾在2023年河南省非遗大赛中获得殊荣。

在河南省中药材之乡虞城县界沟镇，上力草已发展为规模化产业。界沟镇充分利用房前屋后、塘边沟沿、林下等“四荒地”推广种植，一次种植可多年采收，年收两茬，且病虫害少、不与粮争地。目前全镇中药材种植面积逾3万亩，上力草正成为当地乡村振兴的“致富草”。

来源：商丘日报 | 阅读原文